مقادير سلطة الحمص مع الخضار
- حمص : كوب (مسلوق ومصفى)
- طماطم : 1 حبة (مفرومة مكعبات)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم)
- خيار : 1 حبة (مفروم مكعبات)
- الجزر : 1 حبة (مقشر ومفروم دوائر)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
طريقة عمل سلطة الحمص مع الخضار
اخلطي الحمص مع الطماطم والخيار والبصل والجزر والفلفل الأخضر في طبق.
أضيفي عصير اليمون والزيت.
أضيفي الملح والكمون وقلبي السلطة وقدميها.