طريقة فتة حمص
 

المكوّنات
حمّص مسلوق - 4 أكواب

لبن زبادي - كوبان

ثوم مهروس - فصان

ملح - بحسب الرغبة

خبز محمّص - بحسب الرغبة

طحينة - ملعقتان كبيرتان

بقدونس مفروم فرماً ناعماً - بحسب الرغبة

لوز محمّص - بحسب الرغبة

صنوبر محمّص - بحسب الرغبة


طريقة العمل فتة حمص
1- في وعاء متوسط الحجم، ضعي الزبادي، الطحينة، الثوم والملح ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
2- ضعي الخبز المحمص في صينية بايركس ثم وزّعي الحمّص المسلوق على الوجه.
3- أسكبي مزيج اللبن على الوجه ثم وزّعيه حتى يغطي طبقة الحمّص.
4- زيّني الصينية بالبقدونس، اللوز المحمّص، الخبز المحمّص والصنوبر.
5- قدمي صينية الفتة مباشرة على سفرتك الى جانب الذ الأطباق.